9月5日タノシモカフェを開催しました!

2017年9月8日

タノシモカフェにジビエ料理が登場!?

「タノシモ!」の掛け声で、みんなで乾杯!!

タノシモカフェ第9弾を9月2日(土)に開催しました。

町内のいくつものイベントと重なってしまったこともあり、少しこじんまりとした、でもたくさん交流できたカフェになりました。
他のイベントまでの時間タノシモカフェに参加してくれる方や、お料理だけでも…と置いて行ってくれる方もいて、その心づかいがとても嬉しく思いました。
来年度は事前にわかる大きな行事に関しては、あまり重ならないような工夫をしていきたいと考えています。
より良く変われる、良い意味でフットワークの軽いタノシモカフェとして続けていきたいと思います。

丁寧な下処理のおかげで臭みもなく、おいしい熊シチュー

参加者の中に、職場の近くで狩猟された熊(今話題の白熊ではありません 笑)を下処理し、おいしいシチューにして持参くれた方もいました。とても美味であっという間になくなってしまいました。下川ならではのジビエ料理がタノシモカフェに登場する日がくるとは!
普段家では食べられないような料理も味わえるのも魅力な、タノシモカフェです。

さて、よく「一品持ち寄りがハードル高くてタノシモカフェに行けない」という声が聞かれます。
改めてその一品料理について説明させていただきますね。

●一品持ち寄り
種類:問いません。スーパーで買ったお惣菜でも、ちぎったレタスとドレッシングでも、知人からいっぱいもらったフルーツなどをそのまま持ち込んでも大丈夫です。
もちろん手作りの料理や、みんなが食べたことの無いようなレアメニューも大歓迎です。
量:自分が夕食として食べる分くらいの量です。こちらも、もちろん「みんなで食べれるように!」と沢山もってきてくれるのも大歓迎です。いろいろ品数を用意しなくても、1品持って参加すれば、みんなの1品持ち寄ったものをいろいろ食べれて充実した晩御飯になるわけなんです。ですから、気負わず気軽にお越しくださいね。

●飲み物
種類:アルコール・ソフトドリンク問いません。
量:自分が飲む分です。こちらも、もちろん「みんなで飲めるように!」と沢山もってきてくれるのも、大歓迎です。

次回の開催は、第1週の10月7日(土)です!
いろいろな食事も楽しみにお越しくださいね♪




タノシモカフェ番外編のお知らせです。
以前から1位の『やまべ釣り』を実行に移そうと計画していましたが、「今年は熊の動きが活発だから心配だ」という声も上がっています。内部でも話し合ってみましたが参加者の安全を第一に考え、来年度実行したいと思います。そこで、かわりに3位の『チーズフォンデュ』を11月頃開催したいと考えています。事前に申し込みが必要となりますので、当HPやフェイスブックで9月末にはお知らせする予定です。

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